マインズショップだより

秋の訪れ!『栗』出荷です(^^♪

こんにちは!!

いつもマインズショップ調布サウスゲートビル店にご来店頂き

ありがとうごさいます<m(__)m>

今回は、秋の食材『栗』のご紹介です!

ほっこりと甘い、ころころとした見た目がかわいらしく

秋になったら一度は食べたい旬の味覚です😍

ポイントとして、水に一晩漬けることで、鬼皮がやわらかくなり

剥きやすくなります。また、茹でるときは、水に対して1%の塩を入れる事によって

アク抜きや、栗は意外と淡泊な味なのでほんのり塩味がついて

栗の甘みを引き立てる事もできます。

是非、この機会にご賞味ください(^_-)-☆

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

 

 

 

 

 

 

 

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