さわやかな香りが特徴の「セルリー」が最盛期を迎えております！

こんにちは！

マインズショップ多磨店です！！

今回は、さわやかな香りが魅力の「セルリー」のご紹介です。

「セルリー」はさわやかな香りとシャキシャキとした食感が特徴の野菜です。

「セルリー」はサラダにして食べることが多いと思いますが、炒めたり、お漬物、スープにするのもおすすめです！(≧▽≦)

「葉」は茎より栄養豊富と言われているので、細い茎と一緒に細かく刻んで、つくだ煮やかき揚げにすると美味しく食べられます！

また、「葉」の部分は、煮込み料理に入れると、臭み消し・香りづけに効果があります。(*^^)v

≪セルリーの保存方法≫

葉と茎を切り分けた方が長持ちします。それぞれをビニール袋に入れ、野菜室に立てて保存しましょう。根元を冷水につけると、シャキッとします。

「セルリー」は４月下旬までの入荷となりますので、お早めにご来店ください。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております(*^▽^*)