マインズショップだより
「ダイコン」のご紹介
2024.02.02
今回は冬の食卓に大活躍の「ダイコン」をご紹介します☺
「ダイコン」は、葉に近い部分は甘く、先に近くなるほど辛味が増します。
葉は炒め物やみそ汁に、上部はサラダなどに、中央部分はおでんや煮物などに、先の部分は薬味や漬物に向いています。
この時期は水分も多く、甘みが強くなっていますので、是非いろいろな食べ方でまるごと1本美味しく食べてください✨
皆様のご来店を心よりお待ちしております😆
マインズショップ西府店 営業時間
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