マインズショップだより
「カリフラワー」入荷しました!!
2023.10.19
こんにちは。
マインズショップ狛江店です!
当店では、「カリフラワー」が入荷しました!
「カリフラワー」は、「ブロッコリー」と似ていますが、どちらもケールから分化したものとされています。
「ブロッコリー」は低温で保存しないとすぐに変色してしまいますが、「カリフラワー」は常温で保存することができます。
また、「ブロッコリー」は茹でるとビタミンが損なわれてしまいますが、「カリフラワー」は茹でてもビタミンがほとんど損なわれない、と言われています。
「カリフラワー」は、茹でる・焼く・煮る・揚げる・蒸すなど、あらゆる調理法で楽しめます。加熱すると、生のシャキシャキとは違ったホクホク食感を味わえます!
ぜひ、ご賞味ください!
皆様のご来店をお待ちしております。
※マインズショップ狛江店 営業時間
毎日 9:00から16:00まで
土曜・日曜・祝日も営業しています。