マインズショップだより
旬のフルーツ「柿」の入荷が始まりました!
2023.10.13
こんにちは!
マインズショップ多磨店です!!
旬のフルーツ「柿」の入荷が始まりました!( *´艸`)
「柿」は古くから日本で栽培されており、アジアやヨーロッパでも名前が通用しているほど、国内外問わず人気のフルーツです。品種も多く、甘柿だけでも「次郎柿」や「富有柿」など、約22種もあるそうです。
【選び方】
ヘタが果実に張り付くように隙間が無く、4枚揃っているもの。
果実の外見は、形がいびつでなく整っているもの。
色味は種類によって異なりますので、ご不明な点は、職員にお聞きください。
【保存方法】
ポリ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。
また、ぬらしたティッシュペーパーをヘタに当て、下にしておくと熟すのを遅らせることができるそうです。
【まめ知識】
熟しすぎた場合は、冷凍するとシャーベットのようになり、美味しくいただけます。
甘くて美味しい「柿」をぜひご賞味ください。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております(*^▽^*)