「ささげ」入荷しました！

こんにちは。

マインズショップ狛江店です！

当店では、「ささげ」が入荷しました！

「ささげ」は、「あずき」と比較すると少し黒っぽく、豆の端が少し角ばっているのが特徴です。

見た目・味が似ていますが、「あずき」は加熱すると皮が破れ、煮崩れてしまうことがあるため、

煮ても割れにくく食感もしっかりとしている「ささげ」を

関東地方では主に使うようになったといわれています。

お祝い事のお赤飯、お彼岸に向けてのおはぎの準備にいかがでしょうか？

ぜひ、ご賞味ください！