マインズショップだより
「サトイモ」の入荷が始まりました✨
2022.09.28
こんにちは!
マインズショップ狛江店です。
当店では「サトイモ」の入荷が始まりました!
「サトイモ」は、縄文時代に大陸から日本に伝わったとされる、歴史のある野菜の1つです。
山に自生している「ヤマイモ」に対し、里で栽培されるイモという意味から、「サトイモ」と呼ばれるようになったそうです。
親いもを囲むように子いも、孫いもが育つため、豊作や子孫繁栄の象徴ともされています。そのため、お正月や節句などの料理に使われていることが多いです!
「サトイモ」は、乾燥と寒さに弱いため、新聞紙に包んで風通しの良い冷暗所で保存するのがオススメです。土の中30~40㎝の深さに埋蔵すれば、春まで上手に保存することができますので、試してみてはいかがでしょうか✨
是非、この機会にご賞味ください!!