「モロヘイヤ」はいかがでしょうか✨

こんにちは！　

マインズショップ狛江店です。

当店では地場産の「モロヘイヤ」を入荷しております✨

「モロヘイヤ」には、古代エジプトの王が重病で苦しんでいたときに、モロヘイヤのスープで治ったという伝説があり、エジプトでは“王様の野菜”と称賛され、古くから親しまれています。

日本に普及してきたのは１９８０年代頃で、栄養価の高い野菜と注目され、全国に普及したそうです。

若葉の部分を食する緑黄色野菜で、葉を刻むと粘りが出るのが特徴で、旬は６月～９月です。

一度茹でてから調理をするのがオススメで、お浸しやスープ、炒め物等いろんなアレンジをして楽しめますよ✨

是非この機会にお買い求めください！

狛江市産の新鮮なお野菜で健康に😊