マインズショップだより

今が旬‼「オクラ」が入荷されています💁‍🌸

 

皆さん、こんにちは💁✨

神代農産物直売所‘うまいんず’です🌼

 

 

今が旬🤩
「オクラ」が入荷されています🙌✨

~美味しい「オクラ」の見分け方🕵️‍~
ヘタの周辺に黒い斑点がなく、濃い緑色で、うぶ毛がしっかり生えているもの💪
実が大きすぎると、熟しすぎて固くなってしまうので、少し小ぶりなものを選びましょう😳

また、「オクラ」は切り方によって、味や食感が変わるそうです🤔
 みじん切り・・・粘り気が強く出ます
 小口切り・・・・粘り気と食感を同時に味わえます
 乱切り・・・・・粘り気は少なく、コリッとした食感が味わえます
 縦半分切り・・・粘り気が出にくくなり、種のプチプチした食感が楽しめます

様々な料理で活躍しそうですね☺️✨

 

私はうぶ毛をとり、茹でた「オクラ」に刻んだ梅干しを混ぜて、醤油とかつお節をかけていただくのが好きです🤤✨
まだまだ暑い日々が続きますが、「オクラ」を食べて乗り切りましょう🤤💓

 

購買品は、同敷地内にあるマインズショップ神代店で販売しております☺️🌸

 

皆様のご来店をお待ちしております🤗✨

 

⚠神代農産物直売所‘うまいんず’のお休み⚠

8月8日~15日はお休みさせていただきます。

 

 

 

🌷お知らせ🌷

 

 8月の営業日

 

🌻神代農産物直売所‘うまいんず’🌻

 

 月曜~金曜日 13:00~16:00

 

 土曜日    10:30~12:00

 

 

 日曜・祝日はお休みです。

 

 

🌼マインズショップ神代店営業時間🌼

 

 月曜~金曜日 9:00~16:00

 

 土曜日    9:00~12:00

 

 日曜・祝日はお休みです。

 

 

 

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