西洋ネギ「リーキ」の出荷が始まりました♪

こんにちは！

マインズショップ多磨店です！

マインズショップ多磨店では、西洋ネギ「リーキ」の出荷が始まりました！

「リーキ」は別名「ポロネギ」と言い、見た目は通常直売所に並んでいる「ネギ」と似ていますが、「リーキ」の方が太く、葉の部分が筒状ではなくＶ字型で平らにつぶれているのが特徴です。

「リーキ」は加熱して食べるのがおススメのネギで、味は一般的なネギよりまろやかで、クセがありません。さっとゆでるとトロリとし、やわらかいのに煮崩れせず、自然な甘みがあります。さっとゆでてサラダやポタージュスープ、グラタンなど様々な料理に活用することができます！

「リーキ」は２月末までの出荷予定となっております。

直売所でも珍しい「リーキ」、この機会にお試しください♪