隠田さんの「トウガン」の紹介です🌠

皆さん、こんにちは🤗🎈

神代農産物直売所‘うまいんず’です❗

今回は神代農産物直売会委員の隠田義和さんが育てた「トウガン」をご紹介します😊✨

「トウガン」は夏が旬のウリ科の野菜ですが、冷暗所で保存すれば冬まで日持ちすることから、この名前が付いたと言われおり、95％以上が水分でできている、低カロリーなお野菜です❣

生のままいただくこともできますが、さっぱりとした味わいなので、下ごしらえをすると、煮込や汁物、漬物、和え物、あんかけなど、様々な料理に使うことができます🍴

やわらかくとろけるような食感を楽しめるので、煮込み料理にするのがおすすめです🤤❣

ぜひお試しください🌈🌠

⭐お知らせ⭐

　９月の営業日

　月曜～金曜日　１３：００～１５：００

　土曜　　　　　１０：３０～１２：００

日曜・祝日はお休みです。

◎マインズショップ神代店営業時間

　月～金曜日　９：００～１６：００

　土曜日　　　９：００～１２：００

　日曜・祝日はお休みです。