マインズショップだより
「まくわうり」の出荷が始まりました‼
2021.07.16
こんにちは!
マインズショップ多磨店です!
暑い日が続き、いよいよ夏本番!という気候になってきましたね(^^)/
マインズショップ多磨店は、暑さに負けず、元気に営業中です‼
この時期の名物、「まくわうり」の出荷が始まりました。
「まくわうり」はメロンの先祖と言われ、いろいろな種類があります。
写真のような皮が縞模様や黄色、黄緑など、模様や色が可愛いらしいウリ科の野菜の1つです!
岐阜県・滋賀県・愛知県の伝統野菜としても登録されており、主に漬物として食されているそうです。
生で食べるとメロンのような甘さはありませんが、さっぱりとしていて爽やかな味わいです!
肉質は種類によって異なり、シャキシャキした硬めの物や柔らかい物まで様々です!(≧▽≦)
硬い物は漬物にしても良いですし、柔らかい物は生食として食べると美味しいです。
果肉をくり抜いて皮を器にすることもできますよ♪
いろいろな種類の「マクワウリ」が出荷されますので食べ比べもおすすめです!
8月下旬ごろまで出荷予定となっております(^^♪
是非、お買い求めください!