- カブは葉元５ｃｍ残し、６～８等分のくし型に切る。
- フライパンにオリーブオイルとカブを並べて、火をつける。
- 切り口と皮の部分の三個所を色よく焼き、塩・粗挽き黒コショウで味をつける。
おいしいレシピ
皮つきカブのオリーブ焼き
材料（作りやすい分量）
| カブ | ２個 |
|---|---|
| オリーブオイル | 小さじ２ |
| 塩・粗挽き黒コショウ | 少々 |
作り方
ポイント
茎の部分は５ｃｍ長さに切って一緒に炒めてもよい。
おいしいレシピ| カブ | ２個 |
|---|---|
| オリーブオイル | 小さじ２ |
| 塩・粗挽き黒コショウ | 少々 |
茎の部分は５ｃｍ長さに切って一緒に炒めてもよい。