- ハクサイは大まかに切る。
- 軽くゆでて、常温で冷まし、水気をきつく絞る。
- ボウルでハクサイを塩昆布、桜海老、ごま油で和える。
おいしいレシピ
ハクサイの間引き菜の塩昆布ナムル
材料(作りやすい分量)
ハクサイの間引き菜 | 1袋(250~300g) |
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塩昆布 | 10g |
桜海老 | 5~10g |
ごま油 | 小さじ1 |
※塩昆布のメーカーにより、分量は調整
ハクサイの間引き菜 | 1袋(250~300g) |
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塩昆布 | 10g |
桜海老 | 5~10g |
ごま油 | 小さじ1 |