- 米は洗ってざるに上げておく。
- 炊飯器に、米と水、ヘタを取り除いたトマトを入れオリーブオイルと一緒に炊く。
- (2)が炊けたらかき混ぜ、刻んだ塩昆布を加えさらに混ぜる。
- 器に盛り付け、ミニトマトを添える。
おいしいレシピ
トマト丸ごと入れるだけ!トマト飯
材料(4人分)
トマト | 1個 |
---|---|
米 | 2合 |
水 | 360cc |
塩昆布 | 15g |
オリーブオイル (ごま油でも可) |
大さじ1 |
ミニトマト | 適量 |
トマト | 1個 |
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米 | 2合 |
水 | 360cc |
塩昆布 | 15g |
オリーブオイル (ごま油でも可) |
大さじ1 |
ミニトマト | 適量 |