おいしいレシピ

サラダホウレンソウとダイコンサラダ

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野菜ソムリエプロ 松尾ゆり子先生
考案レシピ

材料(作りやすい分量)

ダイコン 15cm
サラダホウレンソウ 1/2袋
ワンタンの皮 4枚
揚げ油 適量
ノンオイルしそドレッシング 適量
ごま油 適量

作り方

  1. ダイコンは5cm長さの千切りにし、冷水に晒した後しっかり水気を切っておく。
  2. サラダホウレンソウは5cm長さに切って、①に混ぜておく。
  3. ワンタンの皮はカリッと揚げておく。
  4. 器に盛りつけワンタンの皮を砕いて上にのせ、ドレッシングをかける。
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