おいしいレシピ

わけねぎの肉巻き

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JAマインズ野菜ソムリエ
考案レシピ

材料(2人分)

わけねぎ 1束
豚バラ肉 150g
白ごま お好み
適量
粗挽き黒コショウ 適量
ごま油 大さじ1

作り方

① わけねぎを7㎝くらいに切り、豚バラ肉で巻いていきます。
② 熱したフライパンに、ごま油を敷いて中火で焼いていきます。
③ 全体的に火が通ってきたら、塩・粗挽き黒コショウをして完成です。
④ お好みで白ごまをかけてもおいしいです。

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